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2. Carne Vermelha Grelhada
Parece surreal, mas sim a carne vermelha pode ser perigosa, pesquisas cientificas descobriram que em altas temperaturas elas produzem hidrocarbonetos, que alteram a estrutura química da carne! Pois veja só. Bom, uma opção a isso é observar seu cozimento com cuidado, ou optar pelo consumo de carnes brancas magras. Uma melhor alimentação seria com peixes grelhados. Mas nada exagerado.
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